V.Lab/Jessie現場拍攝＆製圖
Hi！帶大家一起探索新北市板橋的「SUN BERNO光焙若蔬食」餐廳～
這家新板傑仕堡門市是今年(2022)2月24日開幕，家人已經去過兩次，一直推薦我去，礙於上班時間實在難以安排，不過這次正好人在板橋地區，馬上安排前往一探究竟吧～
V.Lab/Jessie現場拍攝＆製圖
「SUN BERNO光焙若蔬食」是路易莎咖啡旗下的蔬食品牌，是結合蔬食與咖啡之異國料理餐廳。
目前全台只有 4 家分店：新北板橋、北市南港、新竹巨城、台中勤美店。板橋店餐廳位置在二樓，大樓地下室有停車場相當方便，若你是搭乘捷運前往，可以在板橋捷運站下車（環狀線出口比較近），步行至餐廳約7-10分鐘即可抵達，散步過去是沒有很遠啦！
餐廳整體空間相當寬廣，整體設計及顏色搭配相當柔和，加上整片落地窗十足採光，環境可說是相當雅緻。
V.Lab/Jessie現場拍攝
正午時段本該出現的人潮，可能因為疫情影響，意外只有三、四組客人，我們選了一個靠近落地窗角落的位置就坐。
大部分座位規劃擺設3-4個位置，落地窗前也有適合單人座位看街景，另有大木桌區域，適合多人朋友家庭聚會，約可座6-10人，應該很熱鬧！不過建議要預約一下可保留區域！整體而言，採光度佳，動線規劃滿寬敞，若是公司內部小會議，也適合暢所欲言！
面對街景區位置 V.Lab/Jessie現場拍攝
SUN BERNO光焙若蔬食/餐廳全景圖、正午採光極佳！V.Lab/Jessie現場拍攝
櫃檯點餐區、甜點區域，整體擺設也相當用心！V.Lab/Jessie現場拍攝
餐點製作區搭建小型窯，相當特別！可惜這次沒點窯烤Pizza~V.Lab/Jessie現場拍攝
V.Lab/Jessie現場拍攝
😵💫最近工作量大，先點杯咖啡喝醒神一下
餐點咖啡區項目中，除了單品咖啡、拿鐵之外，多了兩個特別的選項：小卡布1+1 ＆小拿鐵，不過是限Stay In Only店內用！
點了一份 『 小卡布1+1』 一次滿足兩種口味，且Size很適合我（小杯量），看到送來的咖啡是用玻璃杯盛裝，讓我想起許久以前在澳洲的小咖啡店，喝到的也是這種玻璃杯呢～
🟡單品咖啡區 Single Origin Coffee
►單品濃縮咖啡 Espresso（限店內用） $60
►單品美式咖啡 Single Origin Americano $70
►單品拿鐵咖啡 Single Origin Coffee Latte $90
►小卡布 1+1 Piccolo+Espresso (限店內用) $85
►小拿鐵 Flat White (限店內用) $75
V.Lab/Jessie現場拍攝/製圖
菜單上類別選擇很多，有🍔漢堡、🍕PIZZA、🍝 義大利麵、🍲 燉飯、🥘風味料理、🌯鹹/甜烤餅、🥗沙拉、🍟小點心類、🥤飲品等...
這次我們只先點了義大利麵系列！
第一個吸引我們注意的是「墨鮮麵」，發現英文翻譯是烏龍茶所製作的麵條！相當特別，給它點下去！見上圖右上角照片，看來跟「墨魚麵」一樣是黑嚕嚕的麵體，擺盤搭配的各色蔬菜，令人賞心悅目！不過我個人口味可能吃得清淡一點，這碗麵對我來說鹹味有點重....不知是否是為了呈現“海味”🤣🤣🤣
🧀 藍乳酪也吸引我們的注意！見上圖左上角照片，雖然色彩沒有墨鮮麵鮮豔，但是使用“粗麵條”吸附濃郁的藍乳酪“湯汁”，可說是相當入味！連最後一口“湯汁”我都喝下去！確實好吃～推薦！
⏩漁夫墨鮮麵 Black Oolong Noodles with Special Black Sauce $288
⏩藍乳酪蘑菇麵 Fettuccine with Blue Cheese(Danoblu) $278
⏩優惠套餐可加價/ +78. +98. +109
有不同茶飲、主廚濃湯、薯條等可選擇嚕😋
V.Lab/Jessie現場拍攝
除了整體環境氛圍的打造、動線規劃、美味料理之外，我發現在盛裝食物的容器上，店家在用色搭配、材質挑選也能看得出用心，第一次讓我想拍碗盤ＸＤ（請見上圖）
💟如果多一些親朋好友一起來，應該可以點多一些料理交換分享！不過疫情之下，建議還是自己吃自己的比較好啦！期待下次點漢堡和披薩試試，在與大家分享心得與推薦嚕！
服務相關說明
>服務費用：無收取 10% 服務費。
>付款方式：現金、信用卡、悠遊卡、APPLE PAY。
>座位狀況：帶位入座、自行入座。
>服務內容：義式手工窯烤披薩/烤餅/早午餐/ 義式精品咖啡/ 蔬果汁/輕食/
>手工軟歐麵包/烘培甜點/蛋糕。
>全館供應全素·無麩質·奶素·蛋奶素·無五辛蔬食。
圖片取自/SUN BERNO光焙若蔬食Facebook粉絲專頁
SUN BERNO光焙若蔬食
粉絲專頁：https://www.facebook.com/SunBerno
IG網頁 ：https://www.instagram.com/sunberno.vegetables
訂位與菜單: https://inline.app/booking/sunberno
哪有可以找得到『光焙若蔬食』？
★ 光焙若-新板傑仕堡門市
門市地址：新北市板橋區縣民大道二段275號2樓
門市電話：02-22591613
營業時間：11:00~21:30
★光焙若-南港中信
門市地址：台北南港區經貿二路186-1號（C棟C1-12）
門市電話：02-2653 9613
營業時間：11:00～21:30
★ 新竹-巨城店：
新竹市東區中央路229號5F
(BigCity巨城5樓)
電 話：03-531 3613
營業時間：
週日~週四11:00~21:30
週五~週六11:00~22:00
★ 光焙若-勤美店
台中市西區向上路一段79巷50號
電 話：04-23027613
營業時間：07:30~21:30
*其他異動依各店鋪公佈為主。
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